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アイランド株式会社


未来の地域の逸品部門

おとりよせネットで毎年開催している「ベストお取り寄せ大賞」内の部門賞です。2012年8月から2015年7月の間に発売された商品の中で、地域の特産品などを使った“地域に根ざした商品”を、おとりよせネットにご登録いただいているショップ様、および各自治体様、商工会議所様から公募しました。ユーザー投票の後、実食審査を経て、将来、その地域を代表するようなお取り寄せ品となるであろう逸品を3商品に金賞、銀賞、銅賞を授与。金賞に選ばれた商品を「ふるさと名品オブ・ザ・イヤー」にノミネートします。


部門賞
  • 【石垣牛ハンバーグ 100g×10個】
  • 沖縄県石垣市

ふるさと名品の概要

販売者:石垣市特産品販売センター
価格:4,980円(税込・送料込)
販売開始時期:2013年3月~
販売ページ:
http://item.rakuten.co.jp/ishigaki-tokusan/10000000_20150730
希少な黒毛和牛「石垣牛」を100%使った贅沢なハンバーグです。
「石垣牛」の産地は沖縄本島から南西に約400キロ離れた日本の最南端である南国の島、石垣島・八重山諸島で飼育されています。石垣島は「石垣牛」を飼育出来る肥沃な土地、燦々と照りつける太陽、ミネラル豊富な潮風、一年中青い草地、沖縄最高峰の於茂登岳から湧き出る豊な水、厳寒を知らない温暖な気候、と日本全国を探してもまれにみる好条件に恵まれていて、和牛の繁殖、飼育にとても適しています。
「石垣牛」の肉はキメが細かく、脂はすっきりとした甘みが特徴でタレをつけずに、塩と胡椒だけでも美味しくいただくことができます。

PRポイント

(1)2000年の沖縄サミットの晩餐会のメインディッシュでも使われ、各国首脳から絶賛されたた石垣牛を使っています。
(2)認定された生産者が肥育した牛だけが石垣牛となります。しかし子牛の段階で販売されることが多く、人気の高さに比べ、生産量が少ないため、希少価値も高く、在庫不足の状態が続いています。そのため催事などで販売されたことはありません。もし販売が可能であれば、かなりの反響があると思います。
(3)もともと人気が高かった石垣牛を、料理としても人気が高いハンバーグにすることで、石垣牛の人気はさらに高まり、それに合わせて知名度もかなり上がりました。観光客から石垣牛についての問い合わせや質問、お店紹介の依頼なども増えています。たとえば石垣牛を食べることが、台湾からの観光客の目的の一つにもなっています。
(4)石垣牛の人気が高まることにより、観光客が増え、それに応えるべく、一次産業、二次加工業、取り扱い店舗を含む三次産業が活性化。自然が豊かな島としての人気だけではなく、食べ物が美味しい島として、石垣島全体が活性化しています。
(5)石垣島でステーキ店および、精肉業を営んで40数年の老舗が作っています。
(6)美しい自然で世界的に有名な「石垣(島)」という名前を活かした商品名です。

部門設定企業 担当者の声

やわらかくてジューシーで、その肉々しさに、肉好きの人なら思わず笑顔になること間違いなし。審査会では、バンズで挟んでハンバーガーにしたいという声もありました。
以下は実際に試食された審査員の方の声です。
お取り寄せの達人:島田律子さん
自然な肉の味がする。シンプルであるため、肉のうまみがダイレクトに伝わってくる。コスパもよく、普段の食卓で家族でたべられるのも◎。
※お取り寄せの達人とは、「おとりよせネット」にて執筆などを行っていただいている、食のプロの方や、食にまつわるお仕事や食に関する知識が豊富な方々のことです。
macaroni編集長:世古裕史さん
食べた時のボリューム感が感じられるハンバーグ。肉々しさの中に、甘みも感じられ、まさに食べ応えのあるハンバーグ。
※macaroniは食のキュレーションメディアサイトです
http://macaro-ni.jp/

ねらい メディアの概要

おとりよせネット(http://www.otoriyose.net/)は、主に女性をターゲットにした「お取り寄せ」に関する日本最大級の口コミポータルサイトです。30代~40代の「食」、「お取り寄せ」に興味・関心の高い女性層に向けて、「お取り寄せの達人」と呼んでいる食のプロの方々によるオススメお取り寄せ品の情報、モニター審査員による口コミ、季節イベントに合わせた特集、全国のグルメやスイーツの人気ランキングなどをご紹介しています。
そのおとりよせネットで毎年開催しているのが、「ベストお取り寄せ大賞」です。おとりよせネットユーザーが実際にお取り寄せして食べてみたいと感じた大賞推薦商品への投票と、お取り寄せの達人+特別審査員による試食会により決定します。“味の実力”と、“お取り寄せ品としての魅力”の2つの基準から“毎日の暮らしにプラスアルファの楽しさをもたらしてくれるお取り寄せ品”を評価し、大賞が選ばれます。
その「ベストお取り寄せ大賞」の一部門として、今回特別に作られたのが「未来の地域の逸品」部門です。地域に貢献し、その地域の未来を担うであろう、未来の逸品を発掘、表彰し、その地域の逸品を消費者に広く伝え、その地域の魅力発信のお手伝いをすることを目的としています。

メディア担当者の声
今年で9回目となる「ベストお取り寄せ大賞」。おとりよせネットに掲載されている約3200商品の中から、その年、もっとも魅力的なお取り寄せ品を選出、表彰する賞です。
受賞後、各種メディアなどに取り上げられ、売上が大きく伸びたショップさんも数多くあります。今回、そのベストお取り寄せ大賞の一部門として、「未来の地域の逸品」部門を設立しました。受賞ショップはもちろん、その受賞したショップがある地域を応援していきたいと思います。

おとりよせネットでは、全国各地のおいしいお取り寄せ品を数多くご紹介しています。さまざまな企画や特集も開催していますが、その中でもベストお取り寄せ大賞は、全国各地のすばらしいお取り寄せ品を、少しでも多くの人にご紹介したいという想いから、毎年開催しています。元気なショップが増えれば、そのショップがある地域も元気になるはず。そんな思いを込めて、今回「未来の地域の逸品」部門を設立しました。この賞が、その地方を元気づけるきっかけとなることを願っています。

募集概要

【応募期間】
募集は終了いたしました。

 

【応募方法】
募集は終了いたしました。

【受賞時の特典】

各種メディアやプレスリリースでのご紹介など。

2015年10月6日(火)正午まで、下記サイトでユーザー投票を実施しました。
http://www.otoriyose.net/best/

2015年10月30日(金)に、投票結果の上位商品について試食審査会を行い、受賞商品を決定。2015年12月2日(水)に発表会を行いました。

問い合わせ窓口

■お問合せ先
アイランド株式会社 おとりよせネット編集部
担当:笹田
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F
TEL:03-5413-7077(代表)